Comment faire un cocktail traditionnel Caïpirinha ?

Aux couleurs du Brésil, découvrez la recette du cocktail traditionnel « Caïpirinha » venu tout droit de là-bas. Impressionnez vos amis en faisant un cocktail frais mais fort en alcool. Les soirées et apéros d’été approchent, il est temps pour vous de devenir le roi du Shaker !

cocktail caïpirinha

Les ingrédients à obtenir pour un cocktail Caïpirinha

Si vous venez tout droit du Brésil, vous aurez peut être apporter des souvenirs tels que des ingrédients ou produits traditionnels du pays pour refaire vos petites recettes préférées. Si non, vous trouverez les ingrédients nécessaires dans les épiceries ou grandes surfaces. Voici la liste des ingrédients pour la recette de cocktail Caïpirinha (pour 6 personnes) ci-dessous :

  • 12 citrons verts
  • 6 cuillères à soupe de sucre
  • 36 cl de cachaça
  • 6 cuillères à soupe de jus de citron vert (facultatif)
  • Glace pilée
  • 6 tranches de citron vert (pour la décoration de chaque verre)

Préparation de la recette de cocktail Caïpirinha

Vous avez pu réunir tous les ingrédients ? Vous pouvez passer à l’action ! Il faut compter 10 minutes de préparation environ. Suivez les étapes suivantes pour réussir vos cocktails Caïpirinha maison :

Etape 1 : Découpez

Vous commencez par découper les 12 citrons verts en longueur et retirer tout le blanc à l’intérieur. Dès que vous avez fini de retirer le blanc, vous pouvez les découper en quart.

Etape 2 : Réunissez

Ensuite, munissez vous d’un shaker ou à défaut d’en avoir un, vous pouvez directement le faire dans un bol. Réunissez les quarts de citrons avec les 6 cuillères à soupe et écrasez délicatement les bouts de citron avec un pilon pour obtenir tout le jus.

Etape 3 : Versez, ajoutez et remuez

Versez le début de mélange (avec les bouts de citron) réalisé précédemment dans chaque verre, puis ajoutez le cachaça et les cuillères à soupe du jus de citron vert dans chacun des verres. Vous pouvez remuer et ajoutez la glace pilée à la fin, si celle-ci n’est pas déjà dans un shaker.

Etape 4 : Décorez

S’il vous reste ou que vous avez prévu des tranches de citrons verts, vous pouvez décorer vos verres.

Etape 5 : Servez et dégustez

Vous pouvez désormais servir vos beaux cocktails tout frais et délicieux à vos invités et les dégustez autour de la table.

Si vous avez aimé cette recette simple et que vos invités ont adoré vos cocktails, découvrez nos autres recettes de cocktail telles que le cocktail Daïquiri Fraise , le cocktail au punch et bien d’autres encore.

N’hésitez pas à partager sur les réseaux sociaux si vous avez aimé ! 🙂

Et n’oubliez pas, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *